Oreo-Brownies mit Topping | mit Video Anleitung

Oreo-Brownies Backzeit: 25-30 Minuten Zubereitungszeit: ~45 Minuten Für ca. 10 Brownies Zutaten: 3 Eier 100g Mehl 250g Zucker 175g Butter 125g Zartbitterschokolade 50g gemahlene Mandeln 1 Pck. Vanillezucker 1/2 TL Salz 225g Oreo-Kekse Für das Topping: 100g Mascarpone 1/2 Pck. Vanillezucker 1 frisches Eiweiß 1 Prise Salz 1 Pck. Oreo-Kekse zum Dekorieren Frische Kirschen zum…

Meine Lieblingsrezepte 2016 zum Blog-Geburtstag – Tag 3

Heute an Tag Nr. 3 hab ich ein herzhaftes Rezept für euch, dass ich letzten April gepostet hatte. Das würzige Pizzabrot, auch Monkeybread genannt, wird ganz einfach in der Gugelhupf- oder Kranzform gebacken. Dadurch sieht das Brot genauso lecker aus wie es schmeckt. Ein absolutes Muss zum Fernsehrabend oder auf dem Partybuffet. Fluffiges Pizzabrot

Birne-Gorgonzola-Flammkuchen

Nun sind zwar schon zwei Monate vergangen seit ich mein Flammkuchen-Rezept auf meinem Blog mit euch geteilt habe. Aber mein Versprechen halte ich natürlich! Was lange währt wird endlich gut:  Diese Woche gibt’s gleich zwei ganz feine Variationen des leckeren Flammkuchens. Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen 🙂 Birne-Gorgonzola Flammkuchen Zubereitungszeit: 30 Minuten Gehzeit…

Kürbis-Karamell-Torte

Hallo meine Lieben, bevor der Herbst vorbei ist möchte ich euch noch meine Kürbis-Karamell-Torte vorstellen. Kürbis in der Torte? Das geht doch nicht? Das geht wohl!!! Schmeckt unglaublich cremig und wärmt im kühlen Herbst das Herz. Durch den Zimt in der Kürbistorte wird sogar Vorfreude auf Weihnachten geweckt. 🙂   Kürbis-Karamell-Torte Vorbereitungszeit: 45 Minuten Backzeit:…

Augapfel-Cake Pops mit VIDEO

Zeit zum Gruseln mit den angsteinflößenden Augapfel-Cakepops. HAPPY HALLOWEEEEN! Augapfel-Cakepops Zutaten: 1 Kastenkuchen 150g Frischkäse 3 TL Rum 2 Pck. Vanilleglasur 2-3 EL Schokotröpfchen 30g rotes & grünes Marzipan 30g Puderzucker 1-2 Tropfen Zitronensaft Rote Lebensmittelfarbe Roter Wackelpudding Zubereitung: Den Rührkuchen zerkrümeln. Frischkäse und Rum dazugeben und ordentlich durchkneten. Daraus die Kugeln formen. Diesen werden…

Gruselige Mumien-Cupcakes

Auf Küchencottage wird’s die nächsten Tage schaurig! Ich hab euch super Ideen für euer Partyfood an Halloween mitgebracht.  HAPPY HALLOWEEN 🙂 Gruselige Mumien-Cupcakes Zutaten: 12 Schokomuffins 100g weißes Fondant 24 Zuckeraugen von Dekoback 1 Pck. dunkle Schokoglasur Das Rezept für Schokomuffins findest du hier: http://kuechencottage.de/schoko-muffins/ Zubereitung: Die Schokomuffins mit Schokoglasur überziehen. Das Fondant dünn ausrollen…