Osterfaltbox

Osterfaltbox Ostern steht vor der Tür. Damit du dein Ostergeschenk hübsch verpacken kannst, habe ich eine Osterfaltbox gestaltet. Die Vorlage ausdrucken und ausschneiden. Mit Hilfe eines Bleistifts auf ein buntes Kartonpapier übertragen und nochmals ausschneiden. Anschließend an den gestrichelten Linien umknicken und mit Bastelkleber die Seitenfalz befestigen.

Verrückte Oster-Cupcakes und Osterkuchen

Oster-Cupcakes und OsterkuchenVorbereitungszeit: 35 Minuten Backzeit: 25-35 MinutenZutaten: 90g Butter 90g Zucker 4 Eigelb 180g Mehl 1 TL Backpulver 80ml Orangensaft 50g gehackte PistazienTeig mit Eischnee: 4 Eiweiß 1 Prise Salz 220g Zucker 150g Mehl 1TL Backpulver 1 Pck. Vanilleextrakt 3 versch. LebensmittelfarbenEiweißguss: 4 Eiweiß 4 EL Zitronensaft 700g PuderzuckerAußerdem: Schoko-EierZubereitung: Butter mit Zucker cremig…

Himbeer-Ganache

Himbeer-GanacheVorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 3-5 MinutenZutaten: 100g weiße Schokolade 24g Sahne 50g TK-Himbeeren rote  oder pinke Lebensmittelfarbe   Zubereitung: Die weiße Schokolade grob hacken. Anschließend die Sahne in einem Topf erwärmen. Das geht bei dieser kleinen Menge sehr schnell, deshalb aufpassen, dass sie nicht anfängt zu kochen. Wenn sie heiß ist vom Herd ziehen. Die Schokolade…

Banana-Pecan-Cheesecake

Banana-Pecan-CheesecakeZutaten für den Keksboden: 200g Vollkernkekse 90g Butter Zutaten für die Füllung: 500g Magerquark3 Eier3 Bananen 70g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Zitronensaft Handvoll Pekannüsse Zutaten für den Belag: 250g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) Pekannüsse Zubereitung: Als erstes bereitest du die Karamellsoße für den Belag vor. Die verschlossene Dose Milchmädchen für 2 Stunden in siedendem…

Peppermint-Cookies

Peppermint- CookiesDie Kekse sind ein tolles Mitbringsel  für jedes Kaffeekränzchen und jede Party. Vorbereitungszeit: 30 Minuten Backzeit: 10-15 MinutenZutaten für ca. 20 Cookies: 200g Butter 70g Puderzucker 40g Zucker 1 PCK Vanilleextrakt 1 Ei 2 EL Pfefferminz-Likör 280g Mehl 50g Speisestärke 1 Prise Salz etwas Mehl für die Arbeitsfläche 2 Tropfen PefferminzölFür die Glasur: 200g…