Eigentlich hatte ich geplant einen Kuchen zu backen. Den Gedanken habe ich dann aber schnell verworfen als mir die Idee für Weihnachtskugel Cake-Pops kam. Kennt ihr das, wenn euch plötzlich eine Idee durch den Kopf schießt und ihr es bildlich genau vor euch seht? Also ich hab das ständig! Wie findet ihr die Umsetzung meiner…
Für mich sind Zimtsterne an Weihnachten ein MUSS! Besonders, wenn sie ganz zart sind und das Baiser auf der Zunge zergeht. Zur Zubereitung der Sterne habe ich einen ganz tollen Ausstecher entdeckt, der die ganze Sache ziemlich vereinfacht und vor allem geht’s damit viel schneller. Unter dem Rezept findet ihr den Link dazu! 🙂 Zarte…
Heut gibt’s ein für Weihnachten nicht ganz so traditionelles Rezept, aber ich finde es passt gut auf den Plätzchenteller zwischen all die anderen Köstlichkeiten . Hoffe es gefällt euch!? 🙂 Erdnuss-Monde mit Karamell Zubereitungszeit: 1,5 Stunden Kühlzeit: ca. ca. 50 Minuten Backzeit: 10 Minuten pro Blech Zutaten: 125g weiche Butter 125g Erdnussbutter 100g Zucker 100g…
Heute zeige ich euch eines meiner Lieblingsrezepte für Plätzchen zur Weihnachtszeit. Die Snickerdoodles treffen genau meinen Geschmack. Es handelt sich hier um amerikanische Zimt-Zucker-Plätzchen, die leicht und schnell zu backen sind. Snickerdoodles Vorbereitungszeit: 25 MinutenBackzeit: 10-12 Minuten Zutaten für ca. 40 Stück:150g Zucker290g weiche Butter150g brauner Zucker2 Eier420g Mehl2 TL Backpulver1/2 TL Salz2 TL…
An Weihnachten vor ein paar Jahren habe ich ein ganz tolles Rezept für Plätzchen entdeckt. Ich kann mich leider nicht mehr daran erinnern wo ich es gefunden habe. Jedenfalls bat mich eine Freundin vor einigen Tagen um das Rezept, weil sie ihr so gut geschmeckt hatten. Ich war erstaunt, dass sie sich nach der langen…
Die feinen Ricciarelli Plätzchen sind italienische Mandelkekse. Sie sind auch nach dem Backen sehr weich und haben durch das Orangeat eine leichte fruchtige Note. Seit zwei Jahren backe ich an Weihnachten die Ricciarelli für Familie und Freunde, weil sie allen super gut schmecken. Ich kann sie euch nur empfehlen, deshalb mache ich dieses Jahr bei…
