Mediterrane Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
Mediterrane Hähnchen-Gnocchi-Pfanne Vorbereitungszeit: 20 MinutenGarzeit: 15-20 Minuten Zutaten: 2 Hähnchenfilets Gnocchi1 Dose gehackte Tomaten1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Aubergine1 Zucchini 3 Champignons6 Cherrytomaten1 Zweig Rosmarin1 Zweig Oregano BasilikumSalz oder TomatenwürzsalzPfeffer1 TL Chilipulver1 EL Rapsöl zum Anbraten1 EL Olivenöl zum Verfeinerngeriebener Parmesan Hähnchenfilets kalt abbrausen, abtupfen und in Streifen schneiden. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenstreifen…