Himbeer-Schoko-Cupcakes zum Geburtstag

Ich freue mich riesig, dass meine Bloggerkollegin mit ihrem Blog „Das Backschaaf“ den ersten Geburtstag feiert.  Küchencottage feiert beschwingt mit  und hat zu diesem Anlass für euch das Rezept für verlockende Schoko-Cupcakes mit Himbeersträußchen als Topping kreiert. Happy Birthday und viele weitere erfolgreiche Jahre für das Backschaaf wünscht Andy von kuechencottage.de  Himbeer-Schoko-Cupcakes Zubereitungszeit: 1 Stunde…

Joghurt-Beeren-Törtchen (Filoteig)

Hallöchen ihr Lieben,heute melde ich mich mit einem leckeren und sehr einfachen Rezept passend zum Sommer zurück. Diese Törtchen werden mit Filoteig gemacht, den ihr im Supermarkt fertig kaufen könnt. Joghurt und frische Beeren verleihen diesem kleinen Träumchen Leichtigkeit an heißen Tagen. Ich empfehle euch die Joghurt-Beeren-Törtchen noch am gleichen Tag zu verspeisen, weil der…

Küchengeheimnis #12 – Kartoffeln schälen erleichtern

Kartoffeln – Um sich das Schälen von Kartoffeln zu erleichtern, schreckt man sie sofort nach dem Kochen mit kaltem Wasser ab. Dadurch löst sich die Schale fast wie von selbst.Durch ihre Schale behalten Pellkartoffeln am besten wichtige Inhaltsstoffe während des Garprozesses.Dieses süße Bild hat übrigens meine Schwester gemalt. Sieht toll aus, oder?