Das Rezept für den leckeren Muffinsteig habe ich von Philip, dem Schatz meiner lieben Freundin Sabrina bekommen. Vielen lieben Dank dafür. Es ist ein unglaublich tolles Rezept, das ich auf jeden Fall noch öfter verwenden werde. Die Muffins sind sehr fluffig und die Schokoladenstücken und die Walnüsse runden das Ganze prima ab. Außerdem lassen sich…
Video-Anleitung Endlich ist wieder HALLOWEEN! Süßes sonst gibt’s Saures heißt es dann wieder. Den Kindern und mir selbst ist natürlich Süßes lieber, deshalb hab ich die Fledermaus-Cupcakes gebacken. Fledermaus Cupcakes OREO | Halloween Zubereitungszeit: 15 Minuten Kühlzeit: 15 Minuten Zutaten: 400g Mascarpone 200g Sahne 1 Beutel Gelatine Fix 1 Pck. Vanillezucker Mark einer…
An den letzten schönen Sommertagen wollte ich nochmal so richtiges Urlaubsfeeling aufkommen lassen. Was erinnert mehr an Urlaub am Meer mit weißen Sandstränden, als ein schöner eisgekühlter Cocktail. Das Ganze gibt’s verpackt als Cupcake! Piña Colada Cupcakes Zubereitungszeit: 45 Minuten Backzeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 12 Cupcakes: 115g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz…
Da ich kaum die Beerensaison im Sommer erwarten kann, habe ich schon mal vorweg ein Rezept für verführerische Brombeer-Cupcakes für euch. Sehen die nicht zum Anbeißen lecker aus? Brombeer-Cupcakes Zubereitungszeit: 1 Stunde Backzeit: 25 Minuten Kühlzeit: 20 Minuten Zutaten für 12-15 Cupcakes: 175g Dinkelmehl 75g gemahlene Mandeln 50g Kakao 200g Rohrzucker 1 TL Natron 2…
Ich bin überglücklich diese Cupcakes kreiert zu haben, denn ich hab ein ganz tolles Feedback dafür bekommen. Im Drogeriemarkt habe ich schon vor langer Zeit mal das Mandelmus entdeckt, es aber nie gekauft, weil es recht teuer ist. Aber mir kam schließlich die Idee für ein cremiges Mandeltopping deshalb kam ich nicht mehr drum herum….
Auf Küchencottage wird’s die nächsten Tage schaurig! Ich hab euch super Ideen für euer Partyfood an Halloween mitgebracht. HAPPY HALLOWEEN 🙂 Gruselige Mumien-Cupcakes Zutaten: 12 Schokomuffins 100g weißes Fondant 24 Zuckeraugen von Dekoback 1 Pck. dunkle Schokoglasur Das Rezept für Schokomuffins findest du hier: http://kuechencottage.de/schoko-muffins/ Zubereitung: Die Schokomuffins mit Schokoglasur überziehen. Das Fondant dünn ausrollen…
