
Buttermilch-Knobi-Dipp
Zutaten:
2 EL Creme-Fraîche
3 EL Buttermilch
1 Knoblauchzehe
Chilipulver
Salz/Pfeffer
Zubereitung:
Creme-Fraîche mit Buttermilch glattrühren. Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken. Gewürze sowie Knoblauch in den Dipp geben und vermischen.
Tipp: Schmeckt beispielsweise super lecker zu knusprigen Hirse-Talern. Das Rezept findest du hier: Hirse-Taler mit Sesam-Hähnchenstreifen