Cremiges Erdbeer-Tiramisu

Es gibt zig Variationen von Tiramisu. Ganz besonders lecker find ich aber das Erdbeer-Tiramisu. Da wir momentan mitten in der Beerensaison sind, bin ich natürlich nicht drum rum gekommen diesen cremigen Kuchen zu machen. Im Prinzip geht das Rezept ganz einfach. Man sollte nur wirklich darauf achten, dass man ganz frische Eier verwendet, weil diese…

Zebra-Cheesecake | mit Video-Anleitung | Eine Hommage an Indiana Jones – hört selbst!

Auf Fotos hab ich schon öfter einen Zebra-Cheesecake gesehen und hab mir immer gedacht: „Wie machen die das denn?“.. Jetzt weiß ich es und das teile ich natürlich mit euch! Wenn man den Trick kennt ist es ziemlich leicht. Aber schaut doch selbst! 🙂 Außerdem gibt’s eine kleine Hommage an Indiana Jones, weil ich bei…

Johannisbeer-Biskuitrolle | Quark-Füllung | mit Video-Anleitung

Hach, wir sind mittendrin in der wunderbaren Beerensaison. Ich liebe diese Zeit, weil man mit den fruchtigen Beeren verführerische Torten und anderes Gebäck verfeinern kann. Eine Köstlichkeit hab ich heute für euch mit Video-Anleitung vorbereitet. Es handelt sich um die leckere Johannisbeer-Biskuitrolle, die durch den Quark einen schönen frischen Sommergeschmack auf jeden Teller zaubert. Die…

Liebster Award | Ich bin nominiert | 11 Fakten | Q&A | YouTube-Video

Die liebe Ela von Kaotenküche hat mich für den liebsten Award nominiert. Vielen Dank dafür! Hab natürlich gerne mitgemacht 😀 Fragen und Antworten | 11 Fakten über mich Folgende Fragen waren zu beantworten: 1.Mit welchen drei Worten würdest du dich beschreiben? 2.Kennst du Kassel,was verbindest du damit? 3.Hast du ausgefallene Hobbies? 4.Über was kannst du…

Blumenstrauß binden | DIY | Pfingstrosen | selbstgemachte Geschenke

Wie ich meinen ersten Blumenstrauß binde hab ich für euch aufgenommen. Das ganze wollte ich möglichst nach Floristentechnik machen. Ob mir das gelungen ist seht ihr in dem Video. Eins kann ich euch aber jetzt schon verraten: In Zukunft werde ich öfter einen Blumenstrauß selber gestalten, den ich dann verschenke. Ich wünsche viel Spaß beim…